10 Gâteaux Danois

Une petite vidéo présentation de différents gâteaux danois (et snacks) danois que l’on trouve en supermarché. La liste des gâteaux danois: Kanel gifflar Choko flager Drømmekage Citron måne Franske Vafler Muslikiks (avec raisins ou chocolat: havrekiks) Riskiks Riskager (au riz et maïs), avec paprika ou caramel au beure salé...

Drapeau danois: Dannebrog

Le drapeau Danois tient une place particulière dans la société danoise. Place qui pour d’autres pays peut sembler étrange. Je vous emmène découvrir ce que signifie pour les danois leur drapeau le “Dannebrog” Histoire Plusieurs histoires sont liées à l’apparition du Dannebrog En 1219, ce serait le Roi Valdemar...

Bonbons et Danois

Autant beaucoup de Danois cherchent à manger mieux, se tournant vers des produits plus sains, autant il y a une culture des sucreries qui est très présente, car liée au hygge. Et c’est un des aspects de la culture danoise auquel je ne m’attendais pas. Concernant la nourriture en...

Lagerkælder 3: Un bâtiment à Carlsberg

Je vais vous présenter aujourd’hui un bâtiment qui me plait beaucoup par l’originalité de sa façade. Il s’appelle Lagerkælder 3 (ce qui veut dire “sous-sol de stockage”).Il fait partie du quartier “Carlsberg” de Valby, là où se trouvait auparavant le siège et la fabrication de la bière Carlsberg. Et...

Émotions négatives et hygge

Comme la vie n’est pas seulement faite de moment heureux, il nous faut gérer toutes sortes d’émotions, que cela soit la joie , la tristesse, la colère, … Rien que sur une journée on ressent parfois des émotions contraires. Que devient le hygge quand on est plus enclin à...